Le dimanche de décembre, c’est fait pour ralentir un peu… et se gâter aussi. Pour souligner la bougie du jour Rose + Champagne, on ne pouvait pas passer à côté d’un grand classique revisité : le mimosa festif.
Avec ses notes pétillantes de citron, pêche et orange, son cœur floral de rose, pivoine et fleurs de pommier, et son fond tout doux aux accents de champagne, cette fragrance évoque parfaitement les brunchs tranquilles du temps des Fêtes, les tables lumineuses et les petits moments qu’on savoure sans se presser.
Allume ta bougie, sors tes plus belles coupes — on te propose notre version simple et ultra festive du mimosa.
Le mimosa Rose + Champagne — version festive
Ingrédients (pour 1 verre)
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2 oz de jus d’orange frais
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1 oz de nectar de pêche ou de jus de pêche
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3 oz de champagne ou mousseux de ton choix (rosé ou blanc, selon ton mood)
(option sans alcool : remplace par un pétillant sans alcool de ton choix) -
Glaçons festifs à la grenade, romarin, étoile d’anis et rondelles d’orange
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(Optionnel) pétales de rose comestibles pour la touche extra cute
Comment faire tes glaçons festifs
Un petit détail qui fait toute la différence :
Dépose dans chaque cavité de ton moule à glaçons :
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quelques arilles de grenade
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une mini branche de romarin
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un petit morceau de badiane (anis étoilé)
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une tranche fine d’orange
Remplis doucement d’eau.
Fais congeler minimum 4 heures (ou toute la nuit).
Et voilà : des glaçons aussi beaux que festifs, parfaits pour sublimer tes mimosas.
Préparation du mimosa
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Dans une coupe ou un verre, verse le jus d’orange et le nectar de pêche.
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Ajoute doucement le champagne ou le mousseux bien frais.
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Dépose un ou deux glaçons festifs pour la touche “wow”.
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Garnis avec un brin de romarin ou quelques pétales de rose si tu veux pousser le look.
Résultat : un mimosa frais, floral et pétillant qui s’agence parfaitement avec la vibe de la bougie Rose + Champagne.
Dimanche + bougie + mimosa = la recette parfaite pour savourer décembre.
Que ce soit pour un brunch entre amies, un moment en amoureux ou simplement une petite coupe solo pour romantiser ton matin de décembre, ce mimosa fait toujours sa magie.
On te le promet : il te met instantanément dans le vrai vibe des Fêtes — doux, festif et lumineux, exactement comme ta bougie Rose + Champagne. ✨🥂
